BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Koch mit Hut - ECPv6.15.17.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://kochmithut.at
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Koch mit Hut
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250620T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250620T235900
DTSTAMP:20260525T185136
CREATED:20250209T194721Z
LAST-MODIFIED:20250224T154204Z
UID:100571-1750437000-1750463940@kochmithut.at
SUMMARY:Meine einfache vegane Küche – Die Vegane Küche
DESCRIPTION:Erlebe und koche mit mir zusammen mein absolutes Lieblings-Thema: „Die Vegane Küche“. In diesem Kurs erfährst du\, was vegane Küche überhaupt „isst“ und warum wir alle bedachter\, nachhaltiger und gesünder leben sollten – ob du schon vegan lebst oder neugierig bist\, es zu werden. \nWas erwartet dich? \n\nVegane Grundlagen:Erfahre\, was vegane Ersatzlebensmittel sind und welche Rolle sie in deiner Ernährung spielen sollten.\nSelbstgemachte „falsche“ Lebensmittel:Lerne\, wie du deine eigenen veganen Kreationen herstellst\, die genauso lecker sind wie die Originale – oder sogar noch besser!\nSoja und mehr:Wir werfen einen Blick auf die vielfältige Welt der Sojaprodukte: Natur Tofu\, Räucher Tofu\, Seiden Tofu\, gewürzter Tofu\, Seitan (Weizen)\, Tempeh und vieles mehr.\n\nWarum du teilnehmen solltest: \n\nNeugierig\, gesund und nachhaltig:Ob du dich gerade erst mit veganer Ernährung beschäftigst oder deine Skills vertiefen möchtest – dieser Kurs ist für alle\, die frischen Wind in ihre Küche bringen wollen.\nSpaß und Herzlichkeit:Gemeinsam kochen\, lachen und genießen – denn vegane Küche kann alles andere als langweilig sein.\nPraktische Tipps & Tricks:Hol dir wertvolle Ratschläge\, wie du deine Gerichte noch besser machst und gleichzeitig umweltbewusst lebst.\n\nDas ist inbegriffen: \n\nHerzlichkeit und jede Menge Spaß beim gemeinsamen Kochen\nEin Aperitif\, alkoholfreie Getränke und eine perfekte Weinbegleitung zu den Gängen\nEin prall gefüllter Warenkorb samt Warenkunde\nPersönliche Rezeptmappe und Schreibblock – damit du alle Tipps sicher notierst\nDigestif und Kaffee zum stilvollen Abschluss\n\nTauche ein in die Welt der veganen Küche\, entdecke neue Geschmacksrichtungen und bringe frischen Wind in deine Ernährung – mit einer Portion Humor und viel Herz!
URL:https://kochmithut.at/kochkurs/meine-einfache-vegane-kueche-die-vegane-kueche-2/
LOCATION:Lehrhotel Rätia\, Schillerstraße 8a\, Bludenz\, 6700\, Austria
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://kochmithut.at/wp-content/uploads/sites/7/2025/01/35.png
ORGANIZER;CN="Marcus Zelles - Koch mit Hut":MAILTO:info@koch-mit-hut.at
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250628T153000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250628T230000
DTSTAMP:20260525T185136
CREATED:20250203T225500Z
LAST-MODIFIED:20250204T000614Z
UID:100504-1751124600-1751151600@kochmithut.at
SUMMARY:Es darf gefischt werden – Dein Fisch-Kochkurs im Juni
DESCRIPTION:Tauche ein in die faszinierende Welt des Fisches und lerne\, was wirklich in den Ozeanen abgeht – und wie du das Beste daraus zauberst! In diesem Kurs zeige ich dir\, wie du die unterschiedlichsten Fischarten erkennst und bestimmst. Wir klären gemeinsam Fragen wie: \n\nWas „isst“ frischer Fisch?\nDie drei S Lüge – was steckt wirklich dahinter?\nWo kaufe ich meinen frischen Fisch?\n\nWas Dich erwartet:\n\nArtenkunde: Lerne\, wie du verschiedene Fischarten identifizierst und bestimmmst. Warum ist ein Plattfisch eigentlich platt? Und was ist mit dem Saint Pierre – platt oder rund?\nFischverarbeitung: Zerlege und portioniere mit mir frischen Fisch\, damit du immer genau weißt\, wie du ihn am besten vorbereitest.\nGourmet-Menü: Bereite ein erstklassiges Menü zu und erfahre alles über Herkunft\, Lebensweise und Garmethoden der einzelnen Fischarten.\nWitzige Fakten: Wie viele Häute hat der Seeteufel? Was haben Fisch and Chips\, Schillerlocken und Stockfisch mit echtem Genuss zu tun? Hier gibt’s Antworten mit einer ordentlichen Portion Humor!\n\nWas ist inbegriffen:\n\nFrischer Warenkorb: Sardinen\, Lachs\, Heilbutt\, Steinbutt\, Petersfisch\, Seeteufel\, Zander\, Hecht – alles\, was dein Fisch-Herz begehrt.\nHerzlichkeit & Spaß: Gemeinsam kochen\, lachen und genießen – hier kommt der Team-Spirit genauso zum Einsatz wie der Kochlöffel.\nGetränkeservice: Aperitif\, alkoholfreie Getränke und eine perfekte Weinbegleitung zu den Gängen\, damit jeder Schluck sitzt.\nKomplette Ausstattung: Rezeptmappe\, Schreibblock\, Digestif und Kaffee – alles\, was du brauchst\, um dein Wissen zu sichern und den Abend stilvoll abzurunden.\n\nWarum Du teilnehmen solltest:\n\nExklusive Einblicke: Erhalte wertvolles Wissen über Fischarten\, deren Zubereitung und Hintergründe – präsentiert in einem lockeren und humorvollen Stil.\nPraktisches Lernen: Erlebe\, wie du frischen Fisch direkt verarbeitest und zu einem echten Gourmet-Erlebnis machst.\nUnvergessliche Erlebnisse: Neben den leckeren Gerichten sorgst du gemeinsam mit mir für jede Menge Lacher und spannende Anekdoten\, die deinen Kochabend unvergesslich machen.\n\nMach dich bereit für ein echtes Fischfest\, bei dem Lernen\, Schlemmen und Spaß Hand in Hand gehen. Es darf gefischt werden – und das nicht nur im Wasser\, sondern auch auf deinem Teller!
URL:https://kochmithut.at/kochkurs/es-darf-gefischt-werden-dein-fisch-kochkurs-im-juni/
LOCATION:Lehrhotel Rätia\, Schillerstraße 8a\, Bludenz\, 6700\, Austria
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://kochmithut.at/wp-content/uploads/sites/7/2025/01/29.png
ORGANIZER;CN="Marcus Zelles - Koch mit Hut":MAILTO:info@koch-mit-hut.at
END:VEVENT
END:VCALENDAR