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SUMMARY:Meine einfache vegane Küche – Die Vegane Küche
DESCRIPTION:Erlebe und koche mit mir zusammen mein absolutes Lieblings-Thema: „Die Vegane Küche“. In diesem Kurs erfährst du\, was vegane Küche überhaupt „isst“ und warum wir alle bedachter\, nachhaltiger und gesünder leben sollten – ob du schon vegan lebst oder neugierig bist\, es zu werden. \nWas erwartet dich? \n\nVegane Grundlagen:Erfahre\, was vegane Ersatzlebensmittel sind und welche Rolle sie in deiner Ernährung spielen sollten.\nSelbstgemachte „falsche“ Lebensmittel:Lerne\, wie du deine eigenen veganen Kreationen herstellst\, die genauso lecker sind wie die Originale – oder sogar noch besser!\nSoja und mehr:Wir werfen einen Blick auf die vielfältige Welt der Sojaprodukte: Natur Tofu\, Räucher Tofu\, Seiden Tofu\, gewürzter Tofu\, Seitan (Weizen)\, Tempeh und vieles mehr.\n\nWarum du teilnehmen solltest: \n\nNeugierig\, gesund und nachhaltig:Ob du dich gerade erst mit veganer Ernährung beschäftigst oder deine Skills vertiefen möchtest – dieser Kurs ist für alle\, die frischen Wind in ihre Küche bringen wollen.\nSpaß und Herzlichkeit:Gemeinsam kochen\, lachen und genießen – denn vegane Küche kann alles andere als langweilig sein.\nPraktische Tipps & Tricks:Hol dir wertvolle Ratschläge\, wie du deine Gerichte noch besser machst und gleichzeitig umweltbewusst lebst.\n\nDas ist inbegriffen: \n\nHerzlichkeit und jede Menge Spaß beim gemeinsamen Kochen\nEin Aperitif\, alkoholfreie Getränke und eine perfekte Weinbegleitung zu den Gängen\nEin prall gefüllter Warenkorb samt Warenkunde\nPersönliche Rezeptmappe und Schreibblock – damit du alle Tipps sicher notierst\nDigestif und Kaffee zum stilvollen Abschluss\n\nTauche ein in die Welt der veganen Küche\, entdecke neue Geschmacksrichtungen und bringe frischen Wind in deine Ernährung – mit einer Portion Humor und viel Herz!
URL:https://kochmithut.at/kochkurs/meine-einfache-vegane-kueche-die-vegane-kueche/
LOCATION:Lehrhotel Rätia\, Schillerstraße 8a\, Bludenz\, 6700\, Austria
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SUMMARY:Knack die Schale - Erlebe und genieße die Vielfalt von Schalen und Krustentieren
DESCRIPTION:Bist du bereit\, die Geheimnisse der Meeresdelikatessen zu entdecken und dabei einige Mythen auf den Grund zu gehen? In meinem „Knack die Schale“ Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der Schalen und Krustentiere ein! \nWas erwartet dich? \n\nMythen und Geheimnisse – Erfahre spannende Fakten über unsere kostbarsten Schätze der Meere\nHummer und Schmerzen? – Diskutiere kontroverse Themen rund um Meeresfrüchte\nMeeresfrüchte richtig zubereiten – Lerne\, wie man Muscheln\, Schnecken\, Krebse\, Hummer\, Langusten und Passepierre kocht und zubereitet\nDie Scampi-Lüge aufgedeckt – Entlarve gängige Missverständnisse über Scampi\nTöten und Kochen – Meistere die Kunst\, Meeresfrüchte schonend zu töten und perfekt zu kochen\n\nInklusive: \n\nHerzlichkeit & Spaß – Gemeinsam lachen und genießen\nAperitif & alkoholfreie Getränke – Zum Einstimmen auf den Abend\nGemeinsames Kochen & Essen – Teamwork in der Küche\nWeinbegleitung – Perfekt abgestimmt zu den Gängen\nRezeptmappe & Schreibblock – Damit du nichts vergisst\nDigestif & Kaffee – Zum entspannten Ausklang\n\nWarum du teilnehmen solltest: Erlebe die echte Vielfalt der Meeresküche\, lerne traditionelle und moderne Zubereitungstechniken und genieße einen unvergesslichen Abend voller Geschmack und guter Laune. Ob Meeresfrüchte-Liebhaber oder neugieriger Koch – bei „Knack die Schale“ ist jeder willkommen! \nMelde dich jetzt an und knacke die Schale deiner kulinarischen Abenteuer!
URL:https://kochmithut.at/kochkurs/knack-die-schale/
LOCATION:Lehrhotel Rätia\, Schillerstraße 8a\, Bludenz\, 6700\, Austria
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